比阿胶还补血!慈禧太后都爱吃的平价“补血之王

  红枣核桃糕,起源于一千三百年前唐朝宫廷。相传是武则天为了保持容颜,特意嘱咐太医研究而成。

  配方里有核桃、红枣、桂圆等,都是温和且补血的食材。后传至京城附近的王公贵族,因为效果极佳而广被流传。

  到了清代,慈禧太后也爱吃大枣核桃膏,《清宫叙闻》记载道:“西太后爱食胡桃大枣膏,故老年皮肤滑腻”,胡桃即核桃也。

  近代历史中,红枣核桃糕的踪迹屡见不鲜。大户家千金,官宦太太,往往把它当作美容养颜、延年益寿、补中益气的上等滋补品来食用。

  将红枣泥、烤制后的核桃、麦芽糖等放入锅中小火慢煮,让食材的作用发挥至最好。

  经过长时间熬煮,香脆爽口的核桃仁渐渐被枣泥麦芽糖浆包裹住,再通过数十次不停搅拌,才能使红枣核桃糕的口感达到软糯不沾牙的状态。

  4个小时,仅能做出10斤软膏。遵循古法制作的红枣核桃糕,入口甜而不腻,口感层丰富,一口咬下,满口都是枣甜核桃香。

  市面上很多红枣核桃糕大都糕体透明,这说明红枣的的分量少,看似色泽好香味浓,然而真正吃下才觉得满口都是香精味。

  而小珠子看中的这款红枣核桃糕,一打开包装就能闻到浓郁的红枣香味,且有大粒大粒的核桃仁,真材实料全都看得见。

  红枣,只选新疆一级若羌红枣。北纬39°黄金产地生长,日照时间充足,天山雪水灌溉,红枣果实饱满,果糖含量高达70%。

  核桃取材云南的纸皮核桃,挑选的首要要求就是大颗饱满。同时为了果仁的完整性,人工开壳取仁;为了核桃只有香气、不苦涩,每粒都要去掉表皮。

  另外,我们还特地选用有“生命之糖”之称的进口海藻糖,它属于一种安全可靠的天然糖类,不仅容易储存,甜而不腻,还能保持食材原有的味道不被。

  优质的食物更要通过可靠的安全检测,这款核桃红枣糕通过国家20多项安全检测标准,纯手工制作,机械化包装,做到味道品质双重。

  不用担心!因为这款红枣核桃糕是低糖无油的,每天吃几块滋补养血,尤其女生经期前后每天吃几块,对皮肤和身体都有帮助哦!

  给小朋友当零食吃,头脑转得快;上班族下午饿了,吃了重拾;女性朋友那几天过后,吃上几块养颜补血;老年人吃的时候配上一杯茶,软糯香甜。

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